Finca Soledad Sidra Wave Washed
- Nivel de tueste: Claro
- Lavado
Finca Soledad Sidra Wave Washed es un café que vende BlendIn Coffee Club (Estados Unidos). Proceso: lavado. Tueste: claro. Precio: de 15,00 US$ a 305,00 US$, según el formato. Es decir, desde 134,48 US$ el kilo.
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desde15,00 US$
≈ 134,48 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 100g | 150,00 US$ | 15,00 US$ ↗ |
| 5lb | 134,48 US$ | 305,00 US$ ↗ |
Descripción
Cosecha 2026
Un Sidra de Ecuador de una finca biodinámica del valle de Intag: brillante, jugoso y floral. Una taza especial para todos los días, igual de adecuada para un café de filtro preparado con calma que para un espresso dulce.
Fundada en 2010 por Pepe Jijon, Finca Soledad se encuentra en el valle de Intag, en Ecuador, donde el río Intag atraviesa 120 hectáreas de bosque nuboso biodinámico. Solo una pequeña parte del terreno se destina al cultivo de café; el resto se dedica a la reforestación y a convivir en armonía con el ecosistema circundante. Este lote de Sidra se cosechó entre febrero y marzo de 2026. Las cerezas enteras se sellan y fermentan en frío durante dos días; después se despulpan y fermentan en seco durante otros dos, también a baja temperatura. Por último, se enjuagan y se secan lentamente durante 30 días, un acabado pausado que da nitidez a la taza.
Perfil de tueste y recomendaciones
- Grado de tueste: Ligero
- Método de preparación recomendado: Café de filtro o espresso
- Tostador: Tostado en Stronghold S7 Pro
- Reposo: Dejar reposar durante 14 días desde la fecha de tueste
Preguntas sobre Finca Soledad Sidra Wave Washed
¿Cómo se procesa Finca Soledad Sidra Wave Washed?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene Finca Soledad Sidra Wave Washed?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Finca Soledad Sidra Wave Washed?
Precio: de 15,00 US$ a 305,00 US$, según el formato. Es decir, desde 134,48 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Finca Soledad Sidra Wave Washed?
En la tienda online de BlendIn Coffee Club: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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