FAIRTRADE DARK ITALIA COFFEE BEANS
71,80 US$
Los deliciosos sabores y los intensos aromas de Dark Italia se aprecian desde el grano hasta la taza. Esta mezcla de Arabica de Centroamérica y Sudamérica, con tueste oscuro, es nuestro segundo café más vendido, ideal para quienes prefieren un sabor más intenso.
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- Sede del tostador
- Reino Unido
- Envío a
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Detalles
- Notas de cata
- Intense
- Acidez
- Equilibrada
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Intensa
- Composición
- Mezcla
- Nivel de tueste
- Oscuro
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Centroamérica, Sudamérica
- País de fabricación
- Reino Unido
Descripción
Este café con tueste oscuro es un clásico atemporal. Intenso y, a la vez, suave, tiene un sabor realmente distintivo, una crema duradera y un aroma intenso. Esta mezcla experta de café Arabica sudamericano de plantación única y café Robusta lavado de una calidad excepcional da como resultado una mezcla para espresso perfectamente equilibrada.
Debido al tueste intenso de esta mezcla, no recomendamos usarla en cafeteras superautomáticas.
Granos de café PureGusto
No todos los cafés son iguales y, lo que es más importante, tampoco todos los tostadores lo son.
Los cafés PureGusto son el resultado de combinar:
- Algunos de los mejores granos de café del mundo, procedentes de productores de todo el planeta.
- Años de experiencia en mezclas de algunos de los principales expertos del sector del tueste
- Un tueste superior con una tostadora de café por convección única y de última generación, aquí en el Reino Unido
El resultado… «Simplemente, un café extraordinario».
¿El tueste por convección ofrece realmente más calidad o solo estamos vendiendo humo? (perdón por el juego de palabras)
El tueste por convección, o tueste por aire, funciona tal como su nombre indica: corrientes suaves de aire caliente pasan sobre los granos de café hasta que quedan perfectamente tostados. Así se consigue un tueste suave y, lo que es igual de importante, uniforme, sin quemar ni tostar en exceso los granos, como suele ocurrir con las tostadoras de tambor tradicionales.
En Europa solo hay un puñado de tostadoras comerciales por convección. ¡Has encontrado una! Te damos la bienvenida a un café tostado excepcionalmente suave.
Reseñas
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