Waxwing Blend

Name: Waxwing Blend
Brand: Red Rooster

13,54 US$

Parámetros para espresso:

19 gramos de espresso
Debe empezar a salir en 8-10 segundos
38-40 ml de líquido
Termina en 35-40 segundos
**¡Está delicioso sobre una bola de helado de vainilla!

Preparación recomendada:
Prensa francesa
Proporción 1:15
60 gramos de café: 900 ml de agua
Molienda media-gruesa

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Sede del tostador: Estados Unidos
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Herbáceo2/4

Lungo4/4

Especiado2/4

Dulce2/4

Amargo2/4

Tostado3/4

Espresso4/4

Capuchino4/4

Cereales2/4

Café Crème4/4

Afrutado y floral2/4

Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata: A balanced and delicious taste
Acidez: Equilibrada
Cafeína: Con cafeína
Intensidad: Intensa
Composición: Mezcla
Nivel de tueste: Oscuro
Molienda: En grano
Certificación: 100 % Direct Trade
Tipo de grano: Arábica
Preparación: Prensa francesa
Países de origen: Centroamérica, Sudamérica
País de fabricación: Estados Unidos

Descripción

Con un tueste más bien medio-oscuro, esta mezcla versátil es una gran opción tanto para espresso como para café de filtro. ¡Un café para cualquier ocasión! Al prepararlo como espresso, espera notas de chocolate negro y caramelo suave y mantecoso. Al prepararlo como café de goteo, seguirás disfrutando de mucho chocolate negro intenso, además de turrón y un dulzor cítrico.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés