Waxwing Blend
13,54 $US
Paramètres pour l’espresso :
19 grammes d’espresso
Le café devrait commencer à couler après 8 à 10 secondes
38 à 40 mL de liquide en tasse
Terminez l’extraction entre 35 et 40 secondes
**Délicieux sur une boule de glace à la vanille !
Préparation recommandée :
Cafetière à piston
Ratio de 1:15
60 grammes de café : 900 mL d’eau
Mouture moyenne à grossière
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Intense
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Cafetière à piston
- Pays d’origine
- Amérique centrale, Amérique du Sud
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Torréfié dans la partie plus foncée du profil moyen, ce mélange polyvalent convient aussi bien à l’espresso qu’au café filtre. Un café vraiment passe-partout ! En espresso, attendez-vous à des notes de chocolat noir et de caramel doux et onctueux. Préparé en café filtre, il révèle aussi de riches notes de chocolat noir, ainsi que du nougat et une douceur aux accents d’agrumes.
Avis
Aucun avis pour l’instant.
