Cafendo
Ethiopia Yirgacheffe Coffee Beans, 125g Tin
Fortnum & Mason

Ethiopia Yirgacheffe Coffee Beans, 125g Tin

21,48 US$

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Sede del tostador
Reino Unido
Herbáceo2/4
Lungo4/4
Especiado2/4
Dulce2/4
Amargo2/4
Tostado2/4
Espresso4/4
Capuchino4/4
Cereales2/4
Café Crème4/4
Afrutado y floral2/4
Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata
A balanced and delicious taste
Acidez
Equilibrada
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Bastante intensa
Composición
Origen único
Nivel de tueste
Medio
Molienda
En grano
Certificación
100 % Direct Trade
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Cafetera superautomática
Países de origen
Etiopía
País de fabricación
Reino Unido

Descripción

Ampliamente reconocida como la cuna del café, Etiopía ofrece algunas de las tazas más excepcionales y exóticas del mundo, y las tierras altas de Yirgacheffe están en el corazón de sus cosechas más célebres. Fue aquí donde la gente empezó a apreciar los aromas estimulantes de los granos de café tostados y a cultivar los rituales de preparar, compartir y conversar en torno a una taza de café compleja.

Aquí nos propusimos encontrar un café de perfil clásico, de proceso «fully-washed», de pequeños productores de la estación de lavado Hafursa Waro, que conserva las fragancias y los sabores dulces propios de los granos de café Arábica heirloom.

Brillante y aromático, con una dulzura acaramelada que recuerda al té, este Arábica de tueste medio y proceso lavado ofrece un final cítrico, con sutiles notas de chocolate y pinceladas florales. Perfecto para disfrutarlo a lo largo de todo el día, desde la primera taza de la mañana hasta un capricho después de cenar.

Disponible en latas de granos de café enteros.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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