
Ethiopia Yirgacheffe Coffee Beans, 125g Tin
21,48 US$
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- Reino Unido
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Detalles
- Notas de cata
- A balanced and delicious taste
- Acidez
- Equilibrada
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- 100 % Direct Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Etiopía
- País de fabricación
- Reino Unido
Descripción
Ampliamente reconocida como la cuna del café, Etiopía ofrece algunas de las tazas más excepcionales y exóticas del mundo, y las tierras altas de Yirgacheffe están en el corazón de sus cosechas más célebres. Fue aquí donde la gente empezó a apreciar los aromas estimulantes de los granos de café tostados y a cultivar los rituales de preparar, compartir y conversar en torno a una taza de café compleja.
Aquí nos propusimos encontrar un café de perfil clásico, de proceso «fully-washed», de pequeños productores de la estación de lavado Hafursa Waro, que conserva las fragancias y los sabores dulces propios de los granos de café Arábica heirloom.
Brillante y aromático, con una dulzura acaramelada que recuerda al té, este Arábica de tueste medio y proceso lavado ofrece un final cítrico, con sutiles notas de chocolate y pinceladas florales. Perfecto para disfrutarlo a lo largo de todo el día, desde la primera taza de la mañana hasta un capricho después de cenar.
Disponible en latas de granos de café enteros.
Reseñas
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