Common Room RoastersEthiopia Halo Beriti
Etiopía
- Nivel de tueste: Claro
- Lavado
- Origen único
Ethiopia Halo Beriti es un café de Etiopía, a la venta en Common Room Roasters (Newport Beach, Estados Unidos). Proceso: lavado. Variedad: Ethiopian Heirloom Varieties. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: molasses, pear, vanilla. Precio: de 34,00 US$ a 178,81 US$, según el formato. Es decir, desde 78,84 US$ el kilo.
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desde34,00 US$
≈ 78,84 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Molasses
- Pear
- Vanilla
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 12oz | 99,94 US$ | 34,00 US$ ↗ |
| 5lb | 78,84 US$ | 178,81 US$ ↗ |
Descripción
Productor: Halo Beriti Washing Station / Pequeños productores
Proceso: Lavado
Tueste: Ligero
Variedad: Variedades etíopes autóctonas
Altitud (m s. n. m.): 2100–2300
Notas: Melaza, pera, vainilla
Iconos: Filtro, pour over
Fundada en 2014, Halo Beriti Washing Station trabaja con 750 pequeños productores que cultivan café en parcelas pequeñas junto con otros cultivos. Durante la cosecha, los agricultores entregan las cerezas de café recién recolectadas en la estación, donde se seleccionan y procesan cuidadosamente.
Este lote en particular recibió una preparación especial, con una selección manual repetida durante la recepción y el secado para garantizar que solo las cerezas de mayor calidad formaran parte de la selección final. Los agricultores de esta región suelen cultivar café sin utilizar fertilizantes ni pesticidas y, en su lugar, recurren a prácticas agrícolas tradicionales de pequeños productores.
El resultado es un café etíope seleccionado meticulosamente que refleja el cuidado aplicado en cada etapa, desde las fincas individuales hasta la selección y preparación final en Halo Beriti.
Preguntas sobre Ethiopia Halo Beriti
¿A qué sabe Ethiopia Halo Beriti?
Notas de cata del tostador: molasses, pear, vanilla. Grupos de sabores: afrutado y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Ethiopia Halo Beriti?
Origen: Etiopía. Productor: Halo Beriti Washing Station / Smallholder Producers. Variedad: Ethiopian Heirloom Varieties.
¿Cómo se procesa Ethiopia Halo Beriti?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene Ethiopia Halo Beriti?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Ethiopia Halo Beriti?
Precio: de 34,00 US$ a 178,81 US$, según el formato. Es decir, desde 78,84 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Ethiopia Halo Beriti?
En la tienda online de Common Room Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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