Ethiopia Guji Adola - Filter

Región: Guji

Procesado: Lavado

Variedad: Heirloom

Altitud: 1.900 -2.300 m s. n. m.

Puntuación: 86 puntos

Notas de cata: Melocotón, té blanco, miel de acacia

Finca Guji Adola – Etiopía

Enclavada en las exuberantes tierras altas de Guji, Adola, Etiopía, nuestra finca se dedica a producir café excepcional mediante prácticas agrícolas sostenibles y responsables. Gracias a su fértil suelo volcánico, su gran altitud y un clima ideal, nuestros cafetos prosperan de forma natural y desarrollan sabores intensos y aromas distintivos.

Nuestro café es cultivado con esmero por agricultores locales experimentados, que recolectan a mano solo las cerezas más maduras durante la cosecha. Cada etapa —del cultivo al procesado— se lleva a cabo prestando gran atención a la calidad, para que cada grano refleje el terruño único de la región de Guji.

Conocido por su perfil vibrante en taza, el café de Guji Adola ofrece aromas florales, notas cítricas vivas, sabores jugosos de frutas de hueso y un final suave y dulce. Tanto si eres un apasionado del café de especialidad como si simplemente disfrutas de una taza prémium, nuestra finca produce un café que encarna el legado, la artesanía y la belleza natural de Etiopía.

Nos comprometemos con la sostenibilidad, apoyamos a las comunidades agrícolas locales y preservamos el medioambiente para las generaciones futuras, al tiempo que llevamos el auténtico sabor del café etíope a clientes de todo el mundo.