Colombia Yuppie Natural

TUESTE CLARO
Café en grano, 10 oz
Proceso natural

Sabor
¡FRUITY PEBBLES! Súper afrutado y muy dulce y jugoso, con mucho cuerpo. Pero es en el final donde realmente brilla: limpio, breve y refrescante. Notas de arándano, fresa y mora.

Información
Este café procede de un grupo local de pueblos indígenas Nasa Wesx de las tierras altas de Tolima, Colombia. El grupo está liderado por un conjunto de jóvenes Nasa Wesx que se han dedicado a volver a la tierra y a mejorar su comunidad local. Estos «jóvenes profesionales», o «Yuppies», están entusiasmados por aportar una nueva pasión al patrimonio cafetero de su pueblo. La perspectiva fresca de esta nueva generación se refleja claramente en su elección del proceso natural para este café, y su compromiso con la calidad se hace evidente desde el primer sorbo.