The Old Barracks Coffee Roastery
COLOMBIA, La Victoria
Colombia
- Natural
- Origen único
COLOMBIA, La Victoria es un café de Colombia, a la venta en The Old Barracks Coffee Roastery (Irlanda). Proceso: natural. Notas de cata del tostador: milk chocolate, papaya, red berry jam, nutmeg, low acidity. Precio: de 30,00 € a 54,00 €, según el formato. Es decir, desde 108,00 € el kilo.
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desde30,00 €
≈ 108,00 € / kg
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- Sede del tostador
- Irlanda
- Envío a
- España · ✓ Sí, según la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Milk Chocolate
- Papaya
- Red Berry Jam
- Nutmeg
- Low Acidity
Formatos y precios
| Tamaño | Ground Coffee Options | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 250g | Wholebean | – | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | Clever Dripper | – | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | Kalita | – | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | Not sure | – | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | – | Molido para espresso | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | – | Molido para cafetera italiana | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | – | Molido para AeroPress | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | – | Molido para prensa francesa | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
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| Tamaño | Ground Coffee Options | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 250g | – | Chemex | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | – | Filtro | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 250g | – | V60 | 120,00 € | 30,00 € ↗ |
| 500g | Wholebean | – | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | Clever Dripper | – | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | Kalita | – | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | Not sure | – | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | – | Molido para espresso | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | – | Molido para cafetera italiana | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | – | Molido para AeroPress | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | – | Molido para prensa francesa | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | – | Chemex | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | – | Filtro | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
| 500g | – | V60 | 108,00 € | 54,00 € ↗ |
Descripción
El café de La Victoria procede de Pueblo Bello, Cesar, Colombia, donde el productor Gustavo Andrés Vargas Clavijo mantiene la larga tradición cafetera de su familia. Criado en una familia dedicada al cultivo de café, Gustavo combina varias generaciones de conocimientos con el compromiso de producir cafés excepcionales que reflejan el carácter de su región.
Las cerezas maduras seleccionadas cuidadosamente se someten a una fermentación de 24 horas y después se secan y estabilizan lentamente para realzar su dulzor, complejidad y claridad. El resultado es una taza suave y equilibrada, con notas de chocolate con leche, papaya, mermelada de frutos rojos y nuez moscada, y un final intenso con matices de vino y baja acidez.
Notas de cata: chocolate con leche, papaya, mermelada de frutos rojos, nuez moscada, final con matices de vino y baja acidez
Proceso: natural
Altitud de la finca: 1700 m s. n. m.
Puntuación en taza: 8
Preguntas sobre COLOMBIA, La Victoria
¿A qué sabe COLOMBIA, La Victoria?
Notas de cata del tostador: milk chocolate, papaya, red berry jam, nutmeg, low acidity. Grupos de sabores: afrutado, chocolate y especiado.
¿De dónde viene COLOMBIA, La Victoria?
Origen: Colombia.
¿Cómo se procesa COLOMBIA, La Victoria?
Proceso: natural.
¿Cuánto cuesta COLOMBIA, La Victoria?
Precio: de 30,00 € a 54,00 €, según el formato. Es decir, desde 108,00 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar COLOMBIA, La Victoria?
En la tienda online de The Old Barracks Coffee Roastery: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Irlanda, Austria, Australia, Bosnia y Herzegovina, Bélgica, Canadá y 26 países más. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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