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Colombia El Vergel Semi-Washed
Colombia El Vergel Semi-Washed 2

Perc Coffee

Colombia El Vergel Semi-Washed

Colombia

  • Lavado
  • Origen único

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desde14,95 US$

≈ 56,42 US$ / kg

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Sede del tostador
Estados Unidos

Formatos y precios

MoliendaTamañoPor kgPrecio
En grano4oz131,84 US$14,95 US$ ↗
Molido4oz131,84 US$14,95 US$ ↗
En grano13oz78,55 US$28,95 US$ ↗
Molido13oz78,55 US$28,95 US$ ↗
En grano2lb71,60 US$64,95 US$ ↗
Molido2lb71,60 US$64,95 US$ ↗
En grano5lb56,42 US$127,95 US$ ↗
Molido5lb56,42 US$127,95 US$ ↗

Descripción

UN BOURBON ROSADO SEMILAVADO CON UN EQUILIBRIO EXTRAORDINARIO

Forest Coffee se fundó en 2019 con el objetivo de desarrollar todo el potencial del café colombiano mediante procesos innovadores, formación y sostenibilidad. Pink Honey se creó para destacar el carácter distintivo de esta variedad. Las cerezas enteras pasan por una prefermentación de 36 horas antes de despulparse y fermentarse anaeróbicamente con su mucílago durante 120 horas. Después, el café se seca mecánicamente durante 30 días hasta alcanzar un nivel de humedad del 11 %. El resultado es una taza vibrante, con una acidez cítrica dulce y notas de uva blanca, jazmín y té dulce.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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