Cold Brew Blend

Menos amargo, más suave y achocolatado. ¡Tómalo bien frío!

Una mezcla de granos de café Arábica y Robusta procedentes de plantaciones de Chikmagalur. Nuestra mezcla para café cold brew, con tueste medio, está especialmente diseñada para obtener una bebida con mucho cuerpo, llena de sabor y baja acidez. Una vez preparada, te recordará al chocolate negro con un toque de caramelo.

¿Cómo prepararlo?

1. Mezcla 100 gramos de café molido con 1 litro de agua fría en un recipiente abierto. Tápalo y déjalo reposar sin moverlo durante 16-18 horas.
2. Filtra el café en una botella o un tarro con una tela de muselina o un filtro de papel para cold brew.
3. Guarda el café filtrado en el frigorífico. Consúmelo en un plazo de 7-10 días para disfrutar de su frescura óptima.
4. Al servirlo, añade cubitos de hielo, leche y el endulzante que prefieras.