Cold Brew Blend

Meno amaro, più morbido e cioccolatoso: gustalo freddo!

Una miscela di chicchi di caffè Arabica e Robusta provenienti dalle piantagioni di Chikmagalur. Questa miscela per cold brew, con tostatura media, è stata appositamente creata per ottenere un caffè corposo, ricco di sapore e con bassa acidità. Una volta preparato, ti ricorderà il cioccolato fondente con una nota di caramello.

Come prepararlo?

1. Mescola 100 grammi di caffè macinato con 1 litro di acqua fredda in un contenitore aperto. Copri e lascia riposare senza mescolare per 16-18 ore.
2. Filtra il caffè in una bottiglia o in un barattolo usando una garza di mussola o un filtro di carta per cold brew.
3. Conserva il caffè filtrato in frigorifero. Consumalo entro 7-10 giorni per mantenerne al meglio la freschezza.
4. Al momento di servirlo, aggiungi cubetti di ghiaccio, latte e dolcificante a piacere.