
Candy Craze
- Mezcla
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Descripción
Más afrutado y dulce que la mayoría de los cafés, elaborado con lotes colombianos y africanos fermentados con levadura de vino y fruta de verdad.
Estos lotes se procesan mediante métodos honey o lavado, con levadura de vino y fruta añadidas durante la fermentación, para incorporar sabores como melocotón, frutos del bosque, kiwi y fruta de la pasión. Así, la taza adquiere un dulzor frutal concentrado, en lugar del sabor típico de la fermentación.
Con tueste omniroast, para que funcione tanto en espresso como en café de filtro.
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