Bold Black Coffee
- Nivel de tueste: Oscuro
- Mezcla
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Descripción
Un tueste oscuro con predominio de robusta, pensado para conservar su sabor al mezclarse con leche.
La robusta aporta a la mezcla más cuerpo y una sensación en boca más intensa que la arábica por sí sola. Se procesa mediante el método natural, por lo que las cerezas se secan enteras antes de retirar la semilla, y se tuesta oscuro, lo que aporta profundidad de tueste y mantiene baja la acidez.
Predominan el chocolate negro y el cacao puro, con un fondo de caramelo oscuro. Tostado para espresso y disponible en una bolsa de 1 kg.
Reseñas
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