Cafendo
Bold Black Coffee

Good Cup Coffee

Bold Black Coffee

  • Torréfaction: Foncée
  • Assemblage

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850,00 PHP

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Pays du torréfacteur
Philippines

Profil gustatif

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TorréfactionFoncée
ClaireFoncée

Description

Une torréfaction foncée dominée par le robusta, conçue pour conserver toute sa saveur avec du lait.

Le robusta donne au mélange plus de corps et une texture plus ample que l’arabica seul. Il est traité par voie naturelle : les cerises sèchent entières avant que les grains en soient extraits. La torréfaction foncée développe des arômes torréfiés profonds et limite l’acidité.

Le chocolat noir et le cacao pur dominent, avec des notes de caramel noir en arrière-plan. Torréfié pour l’espresso et proposé en sachet de 1 kg.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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