Cafendo
Bold Black Coffee

Good Cup Coffee

Bold Black Coffee

  • Tostatura: Scura
  • Miscela

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850,00 ₱

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Sede della torrefazione
Filippine

Profilo di gusto

Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.

TostaturaScura
ChiaraScura

Descrizione

Una tostatura scura, con una prevalenza di robusta, pensata per mantenere il suo sapore anche con il latte.

La robusta dona alla miscela un corpo più pieno e una sensazione più corposa in bocca rispetto alla sola arabica. È lavorata con il metodo natural, quindi le ciliegie si essiccano intere prima di rimuovere il seme, e tostata scura: così sviluppa una maggiore profondità di tostatura e mantiene bassa l’acidità.

Dominano le note di cioccolato fondente e cacao puro, con sentori di caramello scuro sullo sfondo. Tostata per espresso e venduta in una confezione da 1 kg.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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