Candy Craze

Plus fruité et plus sucré que la plupart des cafés, assemblé à partir de lots colombiens et africains fermentés avec des levures de vin et de vrais fruits.

Ces lots sont traités par voie honey ou lavée, avec des levures de vin et des fruits ajoutés pendant la fermentation, ce qui apporte des saveurs de pêche, de fruits rouges, de kiwi et de fruit de la passion. La tasse révèle ainsi une douceur fruitée intense, plutôt que les saveurs classiques de la fermentation.

Torréfié en omniroast pour convenir aussi bien à l’espresso qu’au café filtre.