Mokaflor Coffee Firenze
Mokaflor BLEND 60/40
desde6,50 US$
Esta mezcla de carácter fuerte y vigoroso combina el cuerpo del Arábica brasileño, el dulzor del Arábica de Centroamérica y la cremosidad del Robusta indio. Todos los cafés que la componen cuentan con la certificación ecológica .
Completarás la compra en la tienda del tostador.
- Sede del tostador
- Italia
- Envío a
- España · Compruébalo en la tienda del tostador
Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 250g | 6,50 US$ |
| Espresso | 250g | 6,50 US$ |
| Moka | 250g | 6,50 US$ |
| En grano | 1kg | 26,00 US$ |
| Espresso | 1kg | 26,00 US$ |
| Moka | 1kg | 26,00 US$ |
Dulce2/4
Amargo1/4
Chocolate y frutos secos3/4
Detalles
- Notas de cata
- Cocoa, Wood
- Acidez
- Baja
- Cafeína
- Con cafeína
- Composición
- Mezcla
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Ecológico
- Tipo de grano
- Arábica y robusta
- Preparación
- Cafetera de portafiltro
- Países de origen
- Brasil, India, Centroamérica
- País de fabricación
- Italia
Descripción
Para esta evaluación, se cató el café en espresso a 91 ° (para no potenciar el amargor y la aspereza), con una extracción de 25 ml en 23 segundos.
En taza presenta una crema de color avellana oscuro. En nariz se aprecian notas de madera y cacao. Este café potencia mucho el cuerpo y el amargor, que contrastan con un agradable dulzor.
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés
Reseñas
Aún no hay reseñas.
