
Basecamp
Chiapas-Tacana Volcano, México
- Nivel de tueste: Oscuro
- Lavado
- Origen único
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desde21,00 US$
≈ 31,75 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Creamy
- Brown Sugar
- Milk Chocolate
- Vanilla
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 12oz | 61,73 US$ | 21,00 US$ ↗ |
| 2lb | 47,40 US$ | 43,00 US$ ↗ |
| 5lb | 31,75 US$ | 72,00 US$ ↗ |
Descripción
ORIGIN: MEXICO
REGION: CHIAPAS-TACANA VOLCANO
ELEVATION: 900-1200 meters
VARIETY: Blend of Catucai, Acaia, Mundo Novo, Bourbon, Yellow Catuai
PROCESS: Fully Washed
ROAST: Dark Roast
NOTES: Creamy, Brown Sugar, Milk Chocolate, Vanilla
COFFEE FACTS:
Bordering Guatemala and the pacific state of Oaxaca, Chiapas has been cultivating the majority of Mexican grown coffee for decades, with a majority of smallholders coming from indigineous populations leading the way. This particular lot hails from the region surrounding Volcan Tacana, the 2nd highest peak in Central America
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