Armonía

Detalles

Frutos rojos, naranja y dulzor natural. Equilibrado, brillante y maravillosamente suave.

Reconocido con una mención honorífica en los Global Coffee Awards 2025, Armonía es un café de especialidad de Guatemala, de Huehuetenango, procedente de un colectivo de pequeñas productoras de café afiliadas a COOPESQUI, una cooperativa dirigida por mujeres que trabaja para generar más oportunidades para las mujeres en el sector del café.

Su nombre, Armonía, refleja lo que nos encanta de este café: un precioso equilibrio entre dulzor, fruta y el carácter distintivo de los cafés cultivados en las montañas de Huehuetenango.

Un café guatemalteco premiado

Armonía ha recibido premios en los Global Coffee Awards durante dos años consecutivos:

2026 – Global Coffee Awards LATAM
🥉 Bronce — Filtro, perfil de tueste clásico
🏅 Mención honorífica — Flat white, lácteos, origen único
🏅 Mención honorífica — Flat white, bebida vegetal, origen único
🏆 Finalista — Espresso, origen único

2025 – Global Coffee Awards Origin
🏅 Mención honorífica — Espresso, origen único, proceso tradicional

Catados a ciegas por jurados independientes de expertos internacionales en café, estos premios reconocen la versatilidad de Armonía en café de filtro, espresso y bebidas con leche.

¿Qué hace especial a Armonía?

Armonía empieza con las mujeres que lo cultivan.

Cada productora cosecha y procesa cuidadosamente su café en casa, supervisando el despulpado, la fermentación y el lavado antes de entregar el café terminado a la cooperativa.

Para Armonía, seleccionamos lotes de gran calidad que se complementan en taza y reúnen sabores de frutos rojos y naranja con un dulzor natural y equilibrado.

El resultado es un café guatemalteco accesible y, a la vez, expresivo, que muestra tanto la calidad de Huehuetenango como el trabajo de las mujeres detrás de cada cosecha.

¿A qué sabe el café Armonía?

Armonía es un café dulce y equilibrado, con notas de frutos rojos y naranja. Su carácter afrutado se complementa con un dulzor suave, para crear una taza lo bastante brillante como para resultar interesante y lo bastante equilibrada como para disfrutarla a diario.

Café producido por mujeres en Huehuetenango

COOPESQUI es una cooperativa cafetera dirigida por mujeres en Huehuetenango, Guatemala, centrada en apoyar a pequeños productores y ampliar las oportunidades para las mujeres en el sector del café.

Además de conectar a los productores con el mercado del café, la cooperativa ofrece asistencia técnica y oportunidades para que sus miembros desarrollen nuevas habilidades. COOPESQUI también gestiona un centro de salud comunitario y una farmacia que ofrecen servicios subvencionados.

Con Armonía, nos enorgullece compartir un café producido por mujeres que están creando mejores oportunidades para ellas, sus familias y sus comunidades, mientras producen un café guatemalteco excepcional.