World Coffee Museum: el museo en el corazón de las plantaciones de café de Vietnam

Que el World Coffee Museum esté situado en la zona de Buon Ma Thuot, en Vietnam, no es en absoluto una casualidad. La tradición cafetera de Vietnam tiene orígenes muy antiguos, hasta el punto de que, después de Brasil, este país ocupa el segundo puesto mundial en exportaciones de café.

De hecho, según los datos de la Organización Internacional del Café, Vietnam exporta alrededor de dos mil toneladas de café al año, y sus principales importadores son Alemania y Estados Unidos.

En el World Coffee Museum, la tradición se une a la modernidad.

La multinacional que impulsó el proyecto eligió Buon Ma Thuot, en la región de Dak Lak, como capital del café por su elevada productividad.

Aunque se encuentra en edificios típicos de la tradición vietnamita, el museo tiene una marcada proyección internacional y destaca por su diseño muy moderno.

En una superficie de 10 000 metros cuadrados, encontramos tres galerías de exposiciones, un bistró, una zona para eventos, una biblioteca y un espacio dedicado a talleres educativos. Los techos son muy altos y los grandes ventanales iluminan cada sala con una hermosa luz natural y permiten contemplar la vegetación del exterior.

Actividades, distribución y colecciones del museo vietnamita

Según explica su comisaria, la italiana Chiara Isadora Artico, el principal objetivo del museo es contar los orígenes y la historia del café como hitos del desarrollo humano. En sus amplias salas se exponen herramientas, artesanía y maquinaria antigua y moderna, con más de 10 000 piezas.

Quienes visitan el museo se sumergen de inmediato en la historia del café, sin barreras físicas ni límites, gracias a la decisión de no encerrar los objetos en las clásicas vitrinas.

El museo quiere implicar tanto a quienes lo visitan que ha creado un recorrido sensorial para descubrir todos los aspectos del café con los cinco sentidos.

Talleres del World Coffee Museum.

El espacio destinado a los talleres está concebido para entretener a adultos y niños, con el objetivo de estimular los sentidos de quienes lo visitan.

Entre muchas otras actividades, puedes escuchar el sonido de antiguos tambores de cuero y tocar la tierra volcánica de Vietnam, muy importante para el crecimiento de las plantaciones de café. También puedes oler las mezclas y los aromas de distintas calidades de café producidas en la región.

¿Te gustaría saber más? El museo ofrece ahora una visita virtual en su página web para que puedas explorar los antiguos orígenes del café estés donde estés.