World Coffee Museum: muzeul din inima plantațiilor de cafea din Vietnam

Faptul că World Coffee Museum se află în zona Buon Ma Thuot din Vietnam nu este deloc o coincidență. Tradiția cafelei în Vietnam are origini foarte vechi, iar țara ocupă locul al doilea în lume la exporturile de cafea, după Brazilia.

Potrivit datelor International Coffee Organization, Vietnamul exportă aproximativ două mii de tone de cafea în fiecare an, iar principalii importatori sunt Germania și Statele Unite.

La World Coffee Museum, tradiția întâlnește modernitatea.

Compania multinațională care a dorit cu ardoare acest proiect a ales Buon Ma Thuot, din regiunea Dak Lak, drept capitală a cafelei datorită productivității ridicate.

Deși este găzduit în clădiri tipice tradiției vietnameze, muzeul are o perspectivă internațională puternică și se remarcă printr-un design foarte modern.

Pe o suprafață de 10 mii de metri pătrați, găsim trei galerii de expoziție, un bistro, o zonă pentru evenimente, o bibliotecă și o zonă dedicată atelierelor educaționale. Tavanele sunt foarte înalte, iar ferestrele mari luminează fiecare încăpere cu o lumină naturală frumoasă, dezvăluind verdeața de afară.

Activități, amenajare și colecții ale muzeului vietnamez

Potrivit curatoarei sale, italianca Chiara Isadora Artico, obiectivul principal al muzeului este să spună povestea originilor și istoriei cafelei, prezentându-le drept repere ale dezvoltării umane. În sălile mari sunt expuse unelte, obiecte de artizanat și utilaje vechi și moderne, colecția depășind 10.000 de piese.

Vizitatorii care intră în muzeu sunt cufundați imediat în istoria cafelei, fără distanță fizică sau delimitări, datorită deciziei de a nu expune obiectele în vitrinele clasice de sticlă.

Muzeul își dorește să implice vizitatorii într-o asemenea măsură, încât a creat un traseu senzorial care le permite să descopere toate aspectele cafelei folosindu-și toate cele cinci simțuri.

Atelierele World Coffee Museum.

Zona destinată atelierelor este concepută pentru a-i distra pe adulți și pe copii, cu scopul de a le stimula simțurile.

Printre numeroasele activități, vizitatorii pot asculta sunetul tobelor vechi din piele și pot atinge solul vulcanic din Vietnam, foarte important pentru creșterea plantațiilor de cafea. De asemenea, pot mirosi amestecurile și aromele diferitelor soiuri de cafea produse în regiune.

Vrei să afli mai multe? Pe site-ul său, muzeul oferă acum un tur virtual, astfel încât să poți explora originile străvechi ale cafelei oriunde te-ai afla în lume.