World Coffee Museum: il museo nel cuore delle piantagioni di caffè in Vietnam

Il fatto che il World Coffee Museum si trovi nella zona di Buon Ma Thuot, in Vietnam, non è affatto una coincidenza. La tradizione del caffè vietnamita ha origini molto antiche, tanto che questo Paese è secondo al mondo per esportazioni di caffè, dopo il Brasile.

Secondo i dati dell’International Coffee Organization, il Vietnam esporta circa duemila tonnellate di caffè all’anno; i maggiori importatori sono la Germania e gli Stati Uniti.

Al World Coffee Museum, la tradizione incontra la modernità.

La multinazionale che ha voluto fortemente il progetto ha scelto Buon Ma Thuot, nella regione di Dak Lak, come capitale del caffè per l’elevata produttività della zona.

Pur trovandosi in edifici tipici della tradizione vietnamita, il museo ha una forte vocazione internazionale ed è caratterizzato da un design molto moderno.

In un’area di 10.000 metri quadrati troviamo tre gallerie espositive, un bistrot, un’area eventi, una biblioteca e uno spazio dedicato ai laboratori didattici. I soffitti sono molto alti e le grandi finestre illuminano ogni sala con una splendida luce naturale, offrendo scorci sul verde circostante.

Attività, allestimento e collezioni del museo vietnamita

Come spiega la curatrice, l’italiana Chiara Isadora Artico, l’obiettivo principale del museo è raccontare le origini e la storia del caffè come tappe fondamentali della crescita umana. Nelle ampie sale sono esposti utensili, oggetti artigianali e macchinari antichi e moderni: oltre 10.000 pezzi.

Chi entra nel museo si immerge subito nella storia del caffè, senza distanze fisiche né delimitazioni, grazie alla scelta di non chiudere gli oggetti nelle classiche teche di vetro.

Il museo vuole coinvolgere i visitatori al punto da aver creato un percorso sensoriale che permette di conoscere ogni aspetto del caffè con tutti e cinque i sensi.

I laboratori del World Coffee Museum.

L’area dedicata ai laboratori è pensata per intrattenere adulti e bambini, coinvolgendo i sensi dei visitatori.

Tra le tante attività, i visitatori possono ascoltare il suono degli antichi tamburi di pelle e toccare il suolo vulcanico del Vietnam, fondamentale per la crescita delle piantagioni di caffè. Possono anche annusare le miscele e le fragranze delle diverse qualità di caffè prodotte nella zona.

Vuoi saperne di più? Sul suo sito il museo propone un tour virtuale, per esplorare le antiche origini del caffè ovunque ti trovi nel mondo.