LIMITED | PANAMA | Elida Estate - Falda | Geisha | Natural

Das Vermächtnis der Familie Lamastus ist inzwischen legendär. Seit über 100 Jahren baut sie Kaffee in der Region Boquete in Panama an und hat mit ihrem Geisha mehrfach den Wettbewerb Best of Panama gewonnen – zuletzt belegte sie 2024 mit einem Geisha von Elida Estate den ersten Platz in der Kategorie Natural Geisha.  

Wilford Lamastus und sein Sohn Wilford Jr. bewirtschaften die drei Farmen der Familie hoch oben im nebelverhangenen Regenwald der Region Boquete, am Rand des Nationalparks Volcán Barú. Tatsächlich liegt mehr als die Hälfte von Elida Estate innerhalb der Parkgrenzen. Elida Estate war 2005 die erste Farm der Familie, auf der Geisha angepflanzt wurde. Seitdem produziert sie einige der besten Geisha-Kaffees der Welt.  

2018 und 2019 gewann Geisha von Elida sowohl die gewaschene als auch die Natural-Kategorie des Wettbewerbs Best of Panama – etwas, das es zuvor noch nie gegeben hatte! Dieser Geisha wuchs im Falda-Bereich von Elida. Die Ernte erfolgte am 7. Februar 2025 und wurde mit der traditionellen Natural-Methode verarbeitet, um die natürlichen Eigenschaften der außergewöhnlichen Geisha-Varietät sowie das wunderschöne Terroir von Elida Estate hervorzuheben.  

So genießt du ihn: Genauso, wie du deinen besten Whiskey nicht mit Limonade mischen würdest, solltest du diesen außergewöhnlichen Kaffee pur trinken – ohne Zucker und Milch.