Five Senses CoffeeLeonid Ramirez, Anaerobic Washed
- Anaeroob
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafAU$ 25,50
≈ AU$ 96,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Australië
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Maling | Roast Type | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Hele bonen | Filter Roast | 250g | AU$ 102,00 | AU$ 25,50 ↗ |
| Gemalen voor espresso | Filter Roast | 250g | AU$ 102,00 | AU$ 25,50 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | Filter Roast | 250g | AU$ 102,00 | AU$ 25,50 ↗ |
| Gemalen voor filter | Filter Roast | 250g | AU$ 102,00 | AU$ 25,50 ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 250g | AU$ 102,00 | AU$ 25,50 ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 250g | AU$ 102,00 | AU$ 25,50 ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 250g | AU$ 102,00 | AU$ 25,50 ↗ |
| Hele bonen | Filter Roast | 1kg | AU$ 96,00 | AU$ 96,00 ↗ |
Toon alle 14
| Maling | Roast Type | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Gemalen voor espresso | Filter Roast | 1kg | AU$ 96,00 | AU$ 96,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | Filter Roast | 1kg | AU$ 96,00 | AU$ 96,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | Filter Roast | 1kg | AU$ 96,00 | AU$ 96,00 ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | AU$ 96,00 | AU$ 96,00 ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | AU$ 96,00 | AU$ 96,00 ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | AU$ 96,00 | AU$ 96,00 ↗ |
Beschrijving
Rockmelon, bloedsinaasappel & cola
---
Zorgvuldige fermentatie speelt een centrale rol in Leonid Ramirez’ aanpak van de verwerking. Zo bouwt hij aan complexiteit met behoud van de helderheid waar de gewassen koffies uit Colombia om bekendstaan. Voor deze lot ondergaan rijpe koffiebessen een gecontroleerde anaerobic fermentatie voordat ze worden ontpulpt en volgens een klassieke gewassen methode worden gedroogd. Het resultaat is een levendige expressie van Leonids koffie uit de bergen van Génova, Quindío. We kopen inmiddels voor het achtste jaar zijn koffies in en het is mooi om te zien hoe zowel de farm als Leonids verwerkingstechnieken zich blijven ontwikkelen. Verwacht in de kop een levendig en expressief smaakprofiel met tonen van rockmelon, bloedsinaasappel en cola.
Dol op deze koffie? Ontdek hem in een collectie met twee andere heerlijke koffies van Leonid: Trust the Process Collection
--- Aanbevolen recept ~~~ In: 22g Uit: 44g Tijd: 28sec Temp: 94.5°C
===
Downloadbare bestanden
~~~
Leonid Collection of three Coffee Cards (A7)
Leonid, foto van de herkomst van Anaerobic Washed 1
===
~~~
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Vergelijkbare koffie van andere branderijen
Earth Bean Coffee
Malca espresso coffee
US$ 15,01
Medium
Earth Bean Coffee
Ethiopia Yirgacheffe
US$ 17,65
Medium
Passalacqua
Harem
US$ 19,00
Donker
Passalacqua
Deup
US$ 14,50
Donker
Biotiva
Coffee L'Italiano
US$ 12,50
Donker
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
US$ 12,50
Medium
Red Bay Coffee
Gondo
US$ 19,54
Medium
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
US$ 10,00
Medium
