EL SALVADOR FINCA LAS BRISAS, LAB LAS NUBES
vanafUS$ 7,47
- chocolade, fruitige smaaknoten
- Arabica
- bonen
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Hongarije
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 200g | US$ 7,47 |
| Hele bonen | 500g | US$ 14,99 |
| Hele bonen | 1kg | US$ 27,49 |
Details
- Smaaknoten
- Chocolate, fruit flavors
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Licht
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- El Salvador
- Land van productie
- Hongarije
Beschrijving
EL SALVADOR FINCA LAS BRISAS, LAB LAS NUBES
Blauwe bessen, abrikozen, citroen, amandelen, pepergeur, chocolade, fruitige smaken.
Land: El Salvador
Regio: Apaneca - Ilamatepec
Boerderij: Las Brisas, Lablo Las Nubes
Producent: Franklin Yohalmo Cerón Morán
Hoogte: 1200 - 1350 m boven zeeniveau
Variëteit: Arabica / Bourbon - Marseillaise
Verwerking: Natural Plus / Dry
Aroma en smaak: Blauwe bes, abrikoos, citroen, amandel, peperaroma, chocolade, fruitige smaaknoten.
Sinds 2014 heeft Finca Las Brisas het voordeel dat koffiebessen met de hand worden geplukt en gesorteerd, om de traceerbaarheid te waarborgen. Het pulpen vindt uiterlijk 10 uur na de oogst plaats. Het slijmvlies wordt verwijderd en vervolgens worden de bonen gedroogd op Afrikaanse bedden.
Teeltinformatie
Bodemtype: klei
Gemiddelde neerslag: 1500 - 2000 mm per jaar
Gemiddeld klimaat: 13-25 ° C
Soorten schaduw: Gemengde bossen met een schaduwdichtheid van 30-40%
Aanwezige planten- en diersoorten: Inheemse bomen in de omgeving. Dieren: konijnen, gordeldieren, reptielen
Teeltomstandigheden: traditioneel, semi-biologisch.
Bemestingsmethoden: compost die voornamelijk is gemaakt van koffiepulp met dezelfde organische mest, en een uitgebalanceerde bladmeststofformule voor de bodem.
Beheer van ongewenste struiken: op de boerderij worden geen herbiciden of pesticiden gebruikt
Beheerpraktijken: elk jaar worden ongeveer 10.000 nieuwe koffieplanten en schaduwbomen aangeplant om de boerderij steeds in dezelfde omstandigheden te houden en zo het milieu te helpen beschermen.
Reviews
Nog geen reviews.
