Cafendo
EL SALVADOR FINCA LAS BRISAS, LAB LAS NUBES
Black Sheep

EL SALVADOR FINCA LAS BRISAS, LAB LAS NUBES

od7,47 USD

  • czekolada, owocowe nuty
  • Arabica 
  • ziarna
Kup w sklepie Black Sheep

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Węgry

Dostępne warianty

MielenieWielkość opakowaniaCena
Ziarnista200g7,47 USD
Ziarnista500g14,99 USD
Ziarnista1kg27,49 USD
Lungo2/4
Słodkie3/4
Palone2/4
Espresso4/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Owocowe i kwiatowe3/4
Czekoladowe i orzechowe2/4

Szczegóły

Nuty smakowe
Chocolate, fruit flavors
Kofeina
Z kofeiną
Intensywność
Łagodna
Skład
Single origin
Stopień palenia
Jasno palona
Mielenie
Ziarnista
Certyfikat
Fair Trade
Gatunek
Arabika
Metoda parzenia
Ekspres automatyczny
Kraje pochodzenia
Salwador
Kraj produkcji
Węgry

Opis

EL SALVADOR FINCA LAS BRISAS, LAB LAS NUBES

Borówki, morele, cytryna, migdały, aromat pieprzu, czekolada, owocowe smaki.

Kraj: El Salvador

Region: Apaneca - Ilamatepec

Farma: Las Brisas, Lablo Las Nubes

Producent: Franklin Yohalmo Cerón Morán

Wysokość: 1200 - 1350 m n.p.m.

Odmiana: Arabica / Bourbon - Marseillaise

Obróbka: Natural Plus / Dry

Aromat i smak: borówki, morele, cytryna, migdały, aromat pieprzu, czekolada, owocowe nuty.

Od 2014 roku Finca Las Brisas ręcznie zbiera i sortuje wiśnie kawowca, aby zapewnić identyfikowalność. Wiśnie są depulpowane nie później niż 10 godzin po zbiorach, usuwa się śluz, a następnie ziarna kawy suszy się na afrykańskich łożach.

Informacje o uprawie

Rodzaj gleby: gliniasta

Średnie opady: 1500–2000 mm rocznie

Średnia temperatura: 13–25 °C

Rodzaje zacienienia: lasy mieszane o gęstości zacienienia 30–40%

Występujące gatunki roślin i zwierząt: rodzime drzewa w okolicy. Zwierzęta: króliki, pancerniki, gady

Warunki uprawy: tradycyjne, półekologiczne.

Metody nawożenia: kompost wytwarzany głównie z miąższu kawowego oraz ten sam nawóz organiczny, zbilansowana formuła nawozu dolistnego do gleby.

Zwalczanie niepożądanych krzewów: farma nie stosuje herbicydów ani pestycydów

Praktyki zarządzania: każdego roku sadzi się ponownie około 10 000 nowych krzewów kawowca i drzew dających cień, aby utrzymać farmę w niezmiennych warunkach i tym samym pomagać chronić środowisko.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od Black Sheep