Espresso i kawiarka
Espresso
Krótkie, mocne espresso z kremą, podstawa wszystkich kaw z mlekiem.
- Czas
- 5 min
- Filiżanki
- 1
- Kawa
- 18 g
- Mielenie
- Drobne
- Proporcje
- 1:2
Potrzebujesz
- 18 g kawy, zmielonej drobno
- Świeża woda do ekspresu
Sprzęt
Krok po kroku
- Rozgrzewaj ekspres i filiżankę co najmniej 15 minut.
- Zmiel drobno 18 g kawy, wsyp do kosza i delikatnie postukaj, aby wyrównać.
- Dociśnij kawę równo i mocno, potem wytrzyj brzeg kosza.
- Zaparz 36 g espresso w 25–30 sekund.
- Kwaśne? Następnym razem zmiel drobniej. Gorzkie? Zmiel grubiej.
Kawy do tego przepisu
Od niezależnych palarni i producentów. Każdy produkt prowadzi do sklepu, który go sprzedaje.
Czytaj więcej
Więcej przepisów
Wszystkie przepisyKawowe nowości w Twojej skrzynce
Nowe kawy i palarnie, poradniki parzenia i najlepsze znaleziska na Cafendo. Bez spamu, z możliwością wypisania się w każdej chwili.