EL SALVADOR LA ESPERANZA

Z radością ponownie oferujemy tę wyjątkową kawę od naszych dobrych przyjaciół z Café Pacas w Salwadorze. Rodzina Pacas zarządza obecnie 19 różnymi farmami, w tym La Esperanza — rozległym terenem w gminie El Porvenir w regionie Santa Ana. Ta partia została wyhodowana na tablón El Cascajal na farmie La Esperanza. El Cascajal znajduje się na wysokości 1400 m n.p.m. i jest w całości obsadzony odmianą Pacamara. Pacamara to odmiana o dużych ziarnach, znana z doskonałej jakości naparu i wyjątkowego profilu smakowego. Obróbka naturalna podkreśla owocowy profil tej kawy oraz subtelne orzechowe akcenty. Wyczuwamy nuty ananasa, truskawki, kakao, mango i nerkowców.