Decaf - Black Condor, Colombia - Caramel - Berries - Vanilla

Over deze geweldige cafeïnevrije koffie –

Smaakt naar: Karamel, bessen, vanille 
Hoogte: 1.650 - 1.950
Variëteit: Red & YellowCaturra
Verwerking: Washed (suikerrietdecafeïnering) 
Producent: Elias & Shady Bayter 

Opmerkingen van de brander: "Een superzoete, heerlijke single-origin cafeïnevrije koffie met verrukkelijke smaaknoten van zoete karamel, bessen en vanille.  We drinken deze koffie graag als espresso en flat white; je kunt hem zetten op elke manier die je wilt."  

Proef de revolutie: El Vergel Estate Coffee ☕

Van avocado's tot bekroonde koffie

De familie Bayter bewerkt sinds 1995 de vruchtbare grond van boerderij El Vergel. Wat begon als een paradijs voor avocado's, veranderde in een koffieparadijs toen ze in 2006 besloten hun activiteiten te diversifiëren en hun eerste koffiebomen te planten. Na jaren van passie, experimenteren en innovatie produceert El Vergel Estate nu enkele van de meest uitzonderlijke specialty coffee ter wereld, en hun cafeïnevrije koffie is daarop geen uitzondering.

Wat El Vergel onderscheidt; cafeïnevrij maken op de juiste manier: Bij hun innovatieve methode om cafeïne te verwijderen wordt een speciale mix van water en ethylacetaat gebruikt. Hiermee wordt de cafeïne voorzichtig verwijderd, terwijl de zachte, rijke smaak van de koffie behouden blijft. Geniet van alle smaak met slechts 0,1% cafeïne!

Maak kennis met het team dat aan een betere toekomst werkt

Onder leiding van Martha Montenegro en haar partners Elias en Shady is El Vergel Estate meer dan alleen een koffieboerderij. Het is een gemeenschap, een revolutie en een bewijs van wat je kunt bereiken door technologie, passie en een toewijding aan kwaliteit te combineren.

Ervaar vandaag nog het verschil van El Vergel Estate.

Aanbevolen zetmethoden: Espresso, Aero Press, percolator en cafetière - bekijk onze zetrecepten voor beginners