Seasonal Blend

Siamo felici di riproporre per la primavera 2026 la nostra deliziosa Miscela stagionale, morbida e sempre apprezzata, e la preferita di Salford, che abbiamo lavorato sodo per replicare nella versione che ricorderai dei primi mesi del 2025!

Questa primavera abbiamo miscelato il raccolto più recente e straordinario di Ethiopia Yirgacheffe (frutto di un rapporto diretto con la farm) con i caffè nicaraguensi delle farm San Antonio e Cafetos Dipilto, anch’essa straordinaria, e infine abbiamo aggiunto un tocco di Brazilian Cappecca Bossa. In breve, una miscela dal profilo medio che esalta il meglio del caffè specialty.

Per distinguerci dalle altre nostre miscele per espresso, abbiamo applicato il nostro esclusivo profilo di tostatura media. Il risultato è un delicato equilibrio tra note di miele e frutta secca e un’eleganza fruttata, perfetto sia per il caffè filtro sia per l’espresso. Naturalmente più deciso in espresso, si abbina benissimo al latte o a Moma Oat.

Aspettati note di arancia ricoperta di cioccolato, butterscotch e miele, con un sentore di pecan e una delicata acidità sul finale.

Tutti i caffè sono selezionati e tostati utilizzando Arabica 100% specialty

Regione:Sidama, Jinotega & Santos

Processo: Selezioni washed e natural

Altitudine: 1200-2100 m s.l.m.

Note di degustazione: Arancia ricoperta di cioccolato, butterscotch e miele, con una delicata acidità.

Tostatura:Media