Kukurucho Honduras Geisha

Greytone Coffee

(Bristol, Inghilterra 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿)

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«Pesca, miele ai fiori d’arancio, cranberry e rosa»

Origine: Honduras
Tostatura: Filtro
Processo: Washed
Regione: La Paz
Varietà: Geisha
Altitudine: 1650 m
Produttore: Rony Gamez
Peso: 150 g
Tostato il: 26/10/26

Questo Geisha honduregno lavato si distingue davvero: unisce una texture ariosa a delicate note di fiori d’arancio e tè, con un buon corpo, insolito per un Geisha. Sottili sentori di mandorla, marzapane e frutta donano a questo caffè distintivo e memorabile un carattere raffinato, quasi da dessert.

IL CAFFÈ

Rony possiede e gestisce i 5 ettari della sua finca Kukurucho. Non è soltanto il luogo in cui produce i propri lotti: funge anche da banca dei semi, offrendo ai produttori coinvolti nel progetto l’opportunità di diversificare le varietà di caffè. 
Per questo lotto di Geisha, il processo inizia con la raccolta manuale accurata delle sole ciliegie rosse completamente mature, che vengono poi fatte galleggiare fino a 15 minuti per eliminare i frutti a bassa densità e le impurità. Dopo la flottazione, le ciliegie vengono spolpate senza acqua e stese su letti rialzati coperti, dove asciugano lentamente per 25 giorni.

Questo caffè fa parte di Coffee Club 2026 November Edition

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*Questo caffè fa parte di un abbonamento Coffee Club e le spedizioni iniziano ai primi di novembre una volta ricevuto il caffè appena tostato dalla torrefazione.

*Cari membri del Coffee Club: possiamo spedire il caffè insieme alla tua box Coffee Club e farti risparmiare sulla spedizione. Effettua l’ordine e contattaci all’indirizzo hello@therightroast.com: dopo l’acquisto ti rimborseremo la differenza.