Guatemala Santo Domingo

La donna nella foto è Felicitas Sic, Commercial Manager di FECCEG e membro della Cooperativa Santo Domingo, situata nel cuore delle montagne tropicali del Guatemala.

Le donne della cooperativa Santo Domingo hanno iniziato il loro percorso nella coltivazione del caffè infrangendo le norme sociali. A differenza della maggior parte dei produttori, le prime opposizioni che hanno incontrato sono arrivate dai loro stessi mariti, inizialmente esitanti e contrari a questo rovesciamento dei ruoli.

In questa parte del Guatemala, la società scoraggia le donne dall'entrare nel mondo del lavoro, figuriamoci dall'occupare posizioni di potere o possedere terreni. Le donne di Santo Domingo hanno saputo superare con successo queste ideologie superate, guadagnandosi il sostegno dei mariti, della comunità e del mondo del caffè.

Oggi queste donne sono proprietarie terriere e hanno diversificato la loro produzione includendo il miele e l'allevamento di capre; inoltre tengono corsi nella speranza di istruire altre comunità vicine. Il percorso di questo caffè è stato tracciato da donne operose e innovative, senza paura di mettere in discussione il mondo che le circonda; questa passione si riflette nella complessità delle note di degustazione di questo caffè.

Da sinistra a destra: Porfiria Martínez Lucas, Orfa Constanza Cobón, Deris Samayoa Constanza e Inocenta Cobón Matías.

Torna ai caffè