Cafe Moto

La nostra famiglia tosta caffè a San Diego dalla fine degli anni Sessanta. Da sempre appassionati di gare di moto d’epoca e coinvolti sul piano tecnico nelle macchine per espresso e nelle miscele di caffè, nel 1990 abbiamo lanciato Cafe Moto. Continuiamo a creare nuovi prodotti e proposte per soddisfare i gusti mutevoli dei nostri clienti e stare al passo con le esigenze in continua evoluzione del mercato, a San Diego e in tutto il Paese.

Il nostro logo combina il manometro del vapore delle macchine da caffè con la libertà delle ali veloci sulla strada aperta. All’interno della torrefazione, metà dello spazio era occupata da un piccolo banco da lavoro per le macchine e dai relativi pezzi di ricambio, mentre l’altra metà ospitava una sala dimostrativa e di vendita. Invitare i potenziali clienti in torrefazione e offrire loro un’esperienza ravvicinata dell’intero mondo del caffè, dal caffè verde al cortado, si è rivelata una formula vincente per noi e per i nostri clienti. Il fulcro è il caffè che serviamo, ma i principi fondamentali delle gare — personalizzazione e prestazioni — restano al centro della nostra attività.
Nel corso degli anni la nostra torrefazione si è trasferita in diverse sedi di San Diego. Ora siamo alla quarta sede, nel quartiere di Barrio Logan, nel centro di San Diego, dove clienti e visitatori possono godersi il nostro bar, il negozio e la torrefazione. A Barrio Logan abbiamo potuto unire il meglio del vecchio e del nuovo, installando 105 pannelli solari per un impianto da 30 kilowatt e continuando a usare la nostra tostatrice a lotti Jabez Burns American Jubilee del 1931. Tostiamo caffè in piccoli lotti, da quattro a cinque giorni alla settimana, per promuovere freschezza e qualità. La nostra selezione comprende ancora attrezzature, tè, miscele per cioccolata, strumenti e molti altri prodotti per allestire un angolo caffè domestico, commerciale o professionale.

La nostra visione è quella di essere un’azienda che si impegna a lasciare un impatto positivo e duraturo nei luoghi in cui opera, e si riflette in ogni tostatura che proponiamo. La soddisfazione dei clienti per i nostri prodotti a base di caffè e tè li ha fatti tornare per anni.