Guatemala Santo Domingo

De vrouw op de foto is Felicitas Sic, commercieel manager van FECCEG en lid van de Santo Domingo Cooperative, diep in de tropische bergen van Guatemala.

De vrouwen van de Santo Domingo Cooperative begonnen aan hun avontuur in de koffieteelt door sociale normen te doorbreken. Anders dan de meeste producenten kregen ze de eerste tegenwerking van hun eigen aarzelende echtgenoten, die de rolomkering aanvankelijk ongemakkelijk vonden.

In dit deel van Guatemala ontmoedigt de samenleving vrouwen om te gaan werken, laat staan om machtsposities te bekleden of land te bezitten. De vrouwen van Santo Domingo wisten deze achterhaalde denkbeelden te omzeilen en kregen met succes de steun van hun echtgenoten, hun gemeenschap en de koffiewereld.

Tegenwoordig bezitten deze vrouwen land en hebben ze hun productie gediversifieerd met honing en geitenhouderij. Ook geven ze lessen, in de hoop andere gemeenschappen in de buurt iets bij te brengen. Hardwerkende en innovatieve vrouwen die niet bang waren om de wereld om zich heen ter discussie te stellen, hebben het pad van deze boon geëffend. Hun passie komt terug in de complexe smaaknoten van deze koffie.

Van links naar rechts: Porfiria Martínez Lucas, Orfa Constanza Cobón, Deris Samayoa Constanza en Inocenta Cobón Matías.

Terug naar de koffie