Guatemala Santo Domingo

Kobieta na zdjęciu to Felicitas Sic, kierowniczka ds. handlowych w FECCEG i członkini spółdzielni Santo Domingo, położonej w głębi tropikalnych gór Gwatemali.

Kobiety ze spółdzielni Santo Domingo rozpoczęły swoją przygodę z uprawą kawy, przełamując normy społeczne. W przeciwieństwie do większości producentów, pierwsze sprzeciwy napotkały ze strony własnych, niezdecydowanych mężów, których początkowo zniechęcała zamiana ról.

W tej części Gwatemali społeczeństwo zniechęca kobiety do podejmowania pracy zarobkowej, a tym bardziej do zajmowania stanowisk kierowniczych czy posiadania ziemi. Kobiety z Santo Domingo z powodzeniem przełamały te przestarzałe poglądy, zyskując wsparcie mężów, lokalnej społeczności i świata kawy.

Dziś te kobiety są właścicielkami ziemskimi, które zróżnicowały swoją produkcję, obejmującą teraz również miód i hodowlę kóz. Prowadzą nawet zajęcia, mając nadzieję na edukowanie innych okolicznych społeczności. Drogę tej kawy utorowały pracowite i innowacyjne kobiety, które nie boją się kwestionować otaczającego je świata. Ich pasja znajduje odzwierciedlenie w złożoności nut smakowych tej kawy.

Od lewej: Porfiria Martínez Lucas, Orfa Constanza Cobón, Deris Samayoa Constanza i Inocenta Cobón Matías.

Powrót do kaw