Guatemala - La Morena - Project Coffee for Gender Equity (Women Producers)

La Morena è molto più di un semplice caffè del Guatemala. È una celebrazione delle donne. Donne che sono in prima linea e plasmano il futuro della produzione di caffè in Guatemala. 

Storicamente, l’industria del caffè in Guatemala è stata tradizionalmente dominata dagli uomini. La Morena è nata per valorizzare lo straordinario lavoro delle produttrici e garantire loro prezzi premium e un mercato dedicato per il loro caffè.

Oggi, il programma sostiene 1,796 donne coltivatrici, offrendo formazione attraverso Volcafe Way in agricoltura sostenibile, qualità del caffè, competenze imprenditoriali e gestione finanziaria. Questo ha portato a una migliore qualità del caffè, ad aziende più solide e a una maggiore indipendenza per le produttrici di caffè. 

Ogni sacchetto di caffè La Morena acquistato contribuisce a sostenere la comunità. Per ogni libbra venduta, $0.15 vengono donati a Wakami, per sostenere le donne delle aree rurali con formazione in imprenditorialità, finanza e accesso al mercato. 

Con il caffè La Morena puoi essere certo che ogni tazza che bevi abbia un impatto duraturo sulla comunità che ha prodotto i chicchi.

In tazza

☕ Note di degustazione: Frutta a nocciolo, lime, dolce, caramello, corpo setoso.
☕ Livello di tostatura: media
📍 Origine: Guatemala, Huehuetenango & Baja Verapaz
🧼 Lavorazione: lavato, essiccato al sole
🌱 Altitudine: 1400-1700 m s.l.m.
🌾 Varietà: Bourbon, Catuai, Caturra