Guatemala - La Morena - Project Coffee for Gender Equity (Women Producers)

La Morena este mai mult decât o cafea din Guatemala. Este o celebrare a femeilor. Femei care sunt prezente pretutindeni și modelează viitorul producției de cafea din Guatemala. 

Din punct de vedere istoric, industria cafelei din Guatemala a fost dominată în mod tradițional de bărbați. La Morena a fost creată pentru a scoate în evidență munca extraordinară a producătoarelor și pentru a le asigura prețuri premium și o piață dedicată pentru cafeaua lor.

Astăzi, programul sprijină 1.796 de femei cultivatoare, oferind instruire prin Volcafe Way în agricultura sustenabilă, calitatea cafelei, competențe antreprenoriale și management financiar. Acest lucru a dus la producerea unei cafele mai bune, la afaceri mai solide și la o independență mult mai mare pentru producătorii de cafea. 

Fiecare pungă de cafea La Morena cumpărată contribuie la susținerea comunității. Pentru fiecare livră vândută, 0,15 $ sunt donați către Wakami, pentru a sprijini femeile din zonele rurale cu instruire în antreprenoriat, finanțe și acces la piață. 

Cu cafeaua La Morena poți fi sigur că fiecare ceașcă pe care o bei are un impact de durată asupra comunității care a produs boabele.

În ceașcă

☕ Note de gust: fructe cu sâmbure, lime, dulce, caramel, corp mătăsos.
☕ Nivel de prăjire: mediu
📍 Origine: Guatemala, Huehuetenango & Baja Verapaz
🧼 Procesare: spălată complet, uscată la soare
🌱 Altitudine: 1400-1700 m s.l.m.
🌾 Varietăți: Bourbon, Catuai, Caturra