BAE TEIGR (Tiger Bay) SIGNATURE BLEND

La nostra miscela espresso firmata, creata con amore, incarna tutto ciò che sappiamo su come dovrebbe essere il caffè. Un espresso dolce e splendidamente equilibrato, perfetto con il latte e delizioso anche senza!

LA NOSTRA STORIA: TIGER BAY

La nostra miscela firmata si chiama giustamente Bae Teigr (Tiger Bay) e molti penserebbero che il nome sia stato scelto solo per la posizione della nostra caffetteria. È così, ma c’è una ragione più profonda...

...la nostra miscela firmata prende il nome da Tiger Bay, il quartiere portuale di Cardiff, oggi Cardiff Bay. Tiger Bay era una comunità fiorente, con una miscela unica di culture e origini etniche diverse. La prosperità di Tiger Bay era legata all’industria carbonifera. Esistono diverse storie sull’origine del nome Tiger Bay: secondo una di queste, i marinai le diedero questo nome per via delle forti maree e correnti che creavano onde simili a tigri.

IL CAFFÈ

Questo caffè è composto da quattro caffè diversi provenienti da tre parti del mondo, che insieme creano la nostra gustosa miscela multiculturale. Proprio come la diversità culturale di Tiger Bay, caffè diversi si combinano alla perfezione per creare la miscela ideale!

Provala!

https://quantumroasters.co.uk/collections/coffee-subscription/products/tiger-bay-monthly-coffee-subscription

Note di degustazione: corpo pieno, note di tabacco, pepe e cioccolato. Una punta di acidità che poi lascia spazio a un gusto morbido e intenso.
Livello di tostatura: medio
Processo: Washed
Varietà: varie (miscela)
Altitudine: 1000 - 1200 m s.l.m.