Ethiopia Tadesse Kosha - Filter
Guji, Etiopia
- Monorigine
Ethiopia Tadesse Kosha - Filter è un caffè da Etiopia, venduto da Falcon Coffee Roasters (Emirati Arabi Uniti). Regione: Guji. Varietà: Heirloom. Note di degustazione del torrefattore: berries, raisin, purple flower tea. Prezzo: da 85,00 AED a 240,00 AED, secondo il formato. Cioè da 240,00 AED al chilo.
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da85,00 AED
≈ 240,00 AED / kg
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- Sede della torrefazione
- Emirati Arabi Uniti
- Consegna in
- Italia · Non indicato nello shop della torrefazione
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Berries
- Raisin
- Purple flower tea
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Roast Profile | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| In grani | 250g | Filter Roast | 340,00 AED | 85,00 AED ↗ |
| Macinato per filtro | 250g | Filter Roast | 340,00 AED | 85,00 AED ↗ |
| In grani | 500g | Filter Roast | 310,00 AED | 155,00 AED ↗ |
| Macinato per filtro | 500g | Filter Roast | 310,00 AED | 155,00 AED ↗ |
| In grani | 1kg | Filter Roast | 240,00 AED | 240,00 AED ↗ |
| Macinato per filtro | 1kg | Filter Roast | 240,00 AED | 240,00 AED ↗ |
Descrizione
Regione: Guji
Lavorazione: Anaerobica 8 giorni
Varietà: Heirloom
Altitudine: 1.900 -2.300 m s.l.m.
Punteggio: 87 punti
Note di degustazione: Frutti di bosco, uvetta, tè ai fiori viola
Samuel Tadesse Kosha è un produttore di caffè di terza generazione del villaggio di Tobitu Tuta, nel distretto di Uraga, a Guji, in Etiopia. Insieme a suo padre, Tadesse, Samuel porta avanti una tradizione di famiglia iniziata da suo nonno, Kosha Bale, che fondò la tenuta.
Da quando ha preso in mano i terreni di famiglia, Samuel e suo padre hanno ampliato la tenuta, portandola dagli umili inizi a 120 ettari, coltivando il caffè con cura e preservando la ricca biodiversità della zona.
La loro tenuta è eccezionalmente fertile: le piante di caffè crescono all'ombra di una varietà di alberi da frutto, tra cui avocado, banani, papaya e annona. Questo approccio agroforestale crea un ecosistema sano che migliora sia la qualità del caffè sia l'ambiente circostante. La famiglia gestisce inoltre diversi alveari, producendo un miele locale distintivo che riflette la flora unica della tenuta.
Domande su Ethiopia Tadesse Kosha - Filter
Che sapore ha Ethiopia Tadesse Kosha - Filter?
Note di degustazione del torrefattore: berries, raisin, purple flower tea. Gruppi aromatici: fruttato e floreale.
Da dove viene Ethiopia Tadesse Kosha - Filter?
Origine: Etiopia. Regione: Guji. Altitudine: 1900–2300 m. Varietà: Heirloom.
Quanto costa Ethiopia Tadesse Kosha - Filter?
Prezzo: da 85,00 AED a 240,00 AED, secondo il formato. Cioè da 240,00 AED al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Ethiopia Tadesse Kosha - Filter?
Nel negozio online di Falcon Coffee Roasters: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in Emirati Arabi Uniti, Bahrein, Kuwait, Oman, Qatar e Arabia Saudita. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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