Coffee CartelETHIOPIA – LALESA G1 – GEDEB – ANAEROBIC NATURAL
Gedeb, Yirgacheffe, Ethiopia, Etiopia
- Anaerobico
- Monorigine
ETHIOPIA – LALESA G1 – GEDEB – ANAEROBIC NATURAL è un caffè da Etiopia, venduto da Coffee Cartel (Geelong, Australia). Regione: Gedeb, Yirgacheffe, Ethiopia. Lavorazione: anaerobico. Varietà: Heirloom. Note di degustazione del torrefattore: papaya, rum, cacao, grapefruit, brown sugar, vanilla. Prezzo: da 22,00 A$ a 88,00 A$, secondo il formato. Cioè da 88,00 A$ al chilo.
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da22,00 A$
≈ 88,00 A$ / kg
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NOTE: Papaya, rum, cacao, pompelmo, zucchero di canna, vaniglia e cannella.
Un lotto limitato di Heirloom etiope proveniente da Gedeb, lavorato con processo anaerobico natural e tostato per ottenere un espresso ricco ed espressivo.
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Papaya
- Rum
- Cacao
- Grapefruit
- Brown Sugar
- Vanilla
- Cinnamon
Formati e prezzi
| Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|
| 250g | 88,00 A$ | 22,00 A$ ↗ |
| 1kg | 88,00 A$ | 88,00 A$ ↗ |
Descrizione
NOTE: PAPAYA, RUM, CACAO, POMPELMO, ZUCCHERO DI CANNA, VANIGLIA E CANNELLA.
Questo caffè espressivo, lavorato con processo anaerobico natural, proviene dal sito di Lalesa a Gedeb, Yirgacheffe, ed è prodotto da Eptah Specialty Coffee. Le ciliegie di caffè Heirloom mature vengono sigillate in barili per nove giorni di fermentazione in assenza di ossigeno, prima di essere essiccate lentamente su letti rialzati per un massimo di diciotto giorni.
La fermentazione prolungata crea una tazza stratificata, con frutta tropicale, vivace freschezza agrumata, ricco cacao e spezie avvolgenti. Coltivato all’ombra di alberi di falso banano, a un’altitudine di 2.150–2.200 metri sul livello del mare, questo caffè etiope distintivo offre profondità, dolcezza e tanto carattere.
PRODUTTORE: Eptah Specialty Coffee
REGIONE: Gedeb, Yirgacheffe, Etiopia
VARIETÀ: Heirloom
PROCESSO: Anaerobic Natural
ALTITUDINE: 2.150–2.200 m s.l.m.
Domande su ETHIOPIA – LALESA G1 – GEDEB – ANAEROBIC NATURAL
Che sapore ha ETHIOPIA – LALESA G1 – GEDEB – ANAEROBIC NATURAL?
Note di degustazione del torrefattore: papaya, rum, cacao, grapefruit, brown sugar, vanilla, cinnamon. Gruppi aromatici: fruttato, agrumi, cioccolato, caramello e dolce e speziato.
Da dove viene ETHIOPIA – LALESA G1 – GEDEB – ANAEROBIC NATURAL?
Origine: Etiopia. Regione: Gedeb, Yirgacheffe, Ethiopia. Produttore: Eptah Specialty Coffee. Altitudine: 2150–2200 m. Varietà: Heirloom.
Come viene lavorato ETHIOPIA – LALESA G1 – GEDEB – ANAEROBIC NATURAL?
Metodo di lavorazione: anaerobico.
Quanto costa ETHIOPIA – LALESA G1 – GEDEB – ANAEROBIC NATURAL?
Prezzo: da 22,00 A$ a 88,00 A$, secondo il formato. Cioè da 88,00 A$ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare ETHIOPIA – LALESA G1 – GEDEB – ANAEROBIC NATURAL?
Nel negozio online di Coffee Cartel: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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