Espresso Blend Starlight

Cioccolato al latte cremoso con una delicata nota di nocciola e cioccolato fondente

Con Starlight è sorta una nuova stella nel firmamento del caffè. Se al mattino fai fatica ad alzarti, è proprio quello che fa per te. Questa luce brillante ti proietta in un altro universo del caffè.

Questa stella della nostra selezione è composta da tre caffè diversi.

Dal Guatemala arrivano le varietà Bourbon essiccate al sole e lavate, dal carattere eccezionalmente cioccolatoso. Nella regione di Coban, nella pittoresca Guatemala, il caffè cresce tra i 1200 e i 1800 metri all’ombra della farm Flor del Rosario e ha tutto il tempo per svilupparsi. Caratterizzato da note di cioccolato al latte e da una dolcezza rotonda, dona a Starlight il suo carattere speciale.

I chicchi di caffè brasiliani conferiscono a questo espresso la sua incredibile dolcezza. In Brasile, il caffè viene essiccato all’interno della ciliegia sotto il sole, ottenendo così una dolcezza eccezionalmente profonda e un corpo intenso, che si esprimono appieno dopo la tostatura delicata.

I chicchi di caffè provenienti dalla regione di Sidamo, nel sud dell’Etiopia, contribuiscono alla luminosa complessità di questo espresso con le loro particolari note di frutti di bosco, agrumi e nocciola. I caffè etiopi sono tra i migliori al mondo e offrono una grande varietà di cultivar entusiasmanti.

100% Arabica 

Regione:	Sidamo, Etiopia	Coban, Guatemala	Alta Mogiana, Brasile
Altitudine:	1800 m	1200 – 1800 m	1000 – 1200 m
Varietà:	Heirloom	Bourbon, Caturra	Yellow Bourbon
Processo:	Washed	Washed	Natural