EL SALVADOR - Miramar Red Honey
El Salvador
- Tostatura: Media
- Honey
- Monorigine
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da9,00 £
≈ 27,00 £ / kg
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Profilo di gusto
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Note di degustazione
- 🍏Green Apple
- 🍓Strawberry
- 🍊Grapefruit
- ☕Black Tea
- 🍯Maple Syrup
- TostaturaMedia
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Macinato per espresso | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Macinato per moka | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Macinato per filtro | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Macinato per ibrik | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Cafetiere | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| In grani | 500g | 36,00 £ | 18,00 £ ↗ |
| Macinato per espresso | 500g | 36,00 £ | 18,00 £ ↗ |
Mostra tutti e 18
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per moka | 500g | 36,00 £ | 18,00 £ ↗ |
| Macinato per filtro | 500g | 36,00 £ | 18,00 £ ↗ |
| Macinato per ibrik | 500g | 36,00 £ | 18,00 £ ↗ |
| Cafetiere | 500g | 36,00 £ | 18,00 £ ↗ |
| In grani | 5kg | 27,00 £ | 135,00 £ ↗ |
| Macinato per espresso | 5kg | 27,00 £ | 135,00 £ ↗ |
| Macinato per moka | 5kg | 27,00 £ | 135,00 £ ↗ |
| Macinato per filtro | 5kg | 27,00 £ | 135,00 £ ↗ |
| Macinato per ibrik | 5kg | 27,00 £ | 135,00 £ ↗ |
| Cafetiere | 5kg | 27,00 £ | 135,00 £ ↗ |
Descrizione
Profilo del caffè
🔥Tostatura: Media
💪Intensità: 3/5
👅Note di degustazione: 🍏Mela verde,🍓Fragola, 🍊Pompelmo, ☕Tè nero e 🍯Sciroppo d’acero
🗺️Origine: Los Nogales - Miramar, El Salvador
📈Processo: Red Honey
🌋Altitudine: 1300-1800 m
☕Ideale da gustare: Nero o con latte
Descrizione: El Salvador Red Honey è un caffè vivace e raffinato, coltivato nella zona di Miramar della finca Los Nogales, uno dei punti più elevati della proprietà.
Lavorato con il metodo red honey, durante l’essiccazione una parte della mucillagine naturale del frutto rimane sul chicco, esaltandone la dolcezza e la complessità e mantenendo al contempo la limpidezza in tazza.
Tostato a un livello medio, si apre con note brillanti di mela verde e fragola, seguite da una vivace acidità di pompelmo. Un delicato carattere di tè nero aggiunge profondità, mentre un tocco di sciroppo d’acero dona al finale una dolcezza morbida e persistente.
Coltivato e lavorato con cura per circa 15 giorni su letti rialzati, questo caffè riflette precisione e attenzione ai dettagli in ogni fase.
Recensioni
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