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Ecuador — La Rosita Typica Mejorado
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Assembly Coffee

Ecuador — La Rosita Typica Mejorado

Ecuador

  • Monorigine

Ecuador — La Rosita Typica Mejorado è un caffè da Ecuador, venduto da Assembly Coffee (Regno Unito). Prezzo: da 24,95 £ a 112,95 £, secondo il formato. Cioè da 112,95 £ al chilo.

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da24,95 £

≈ 112,95 £ / kg

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Regno Unito

Formati e prezzi

MacinaturaFormatoAl kgPrezzo
In grani200g124,75 £24,95 £ ↗
Macinato per filtro200g124,75 £24,95 £ ↗
Macinato per French Press200g124,75 £24,95 £ ↗
In grani1kg112,95 £112,95 £ ↗

Descrizione

Ecuador — La Rosita Typica Mejorado

Situata sulle pendici occidentali delle Ande, La Rosita beneficia di un clima mite subtropicale di alta quota, in cui le temperature fresche, la frequente copertura nuvolosa e le abbondanti precipitazioni annuali contribuiscono a prolungare la maturazione delle ciliegie e a sviluppare maggiore dolcezza e complessità. Queste stesse condizioni, tuttavia, rendono particolarmente difficile l’essiccazione del caffè, soprattutto con i processi honey e natural. Per questo motivo, Rosa Morillo predilige il processo washed.

Dopo la raccolta, le ciliegie mature vengono selezionate a mano e fermentate per 24 ore prima della spolpatura. Il caffè affronta poi una seconda fermentazione di 12 ore con la mucillagine intatta, prima di essere lavato completamente ed essiccato in tunnel coperti per circa 10 giorni.

Il risultato è una tazza dolce, dai sentori fruttati e dal finale succoso.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

Domande su Ecuador — La Rosita Typica Mejorado

Da dove viene Ecuador — La Rosita Typica Mejorado?

Origine: Ecuador.

Quanto costa Ecuador — La Rosita Typica Mejorado?

Prezzo: da 24,95 £ a 112,95 £, secondo il formato. Cioè da 112,95 £ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.

Dove posso comprare Ecuador — La Rosita Typica Mejorado?

Nel negozio online di Assembly Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in Regno Unito, Andorra, Emirati Arabi Uniti, Afghanistan, Albania, Armenia e altri 109 paesi. Cafendo non vende caffè.

Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.

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