Decaf Mexico Chiapas
Messico
- Tostatura: Media
- Lavato
- Monorigine
- Decaffeinato
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da23,00 USD
≈ 67,24 USD / kg
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Profilo di gusto
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Note di degustazione
- Cocoa powder
- Granola
- Molasses
- Nutty
- TostaturaMedia
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|
| 12oz | 67,61 USD | 23,00 USD ↗ |
| 2lb | 67,24 USD | 61,00 USD ↗ |
| 5lb | 67,46 USD | 153,00 USD ↗ |
Descrizione
I pregiati caffè messicani si distinguono per il corpo medio, l’acidità delicata e la dolcezza. Questo caffè biologico proviene da diversi produttori della regione del Chiapas.
Decaffeinato con il processo Swiss Water
Acidità: delicata
Aroma: di frutta secca
Corpo: medio
Processo di lavorazione: lavato
Note di degustazione: cacao in polvere, granola, melassa, frutta secca
Caratteristica speciale: biologico
Le varietà Arabica sono Bourbon, Caturra e Typica. Il Mexico Chiapas cresce a un’altitudine compresa tra 1300 e 1600 metri sul livello del mare. Il periodo di raccolta va da dicembre a marzo.
Come funziona il processo Swiss Water per il decaffeinato →
Recensioni
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