Cafendo
Costa Rica Tarrazzù Specialty

Diaz Microtorrefazione

Costa Rica Tarrazzù Specialty

Costa Rica

  • Anaerobico
  • Monorigine

Costa Rica Tarrazzù Specialty è un caffè da Costa Rica, venduto da Diaz Microtorrefazione (Italia). Lavorazione: anaerobico. Varietà: San Isidro 48. Prezzo: 16,50 €. Cioè da 66,00 € al chilo.

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16,50 €

≈ 66,00 € / kg

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Sede della torrefazione
Italia

Descrizione

  • Origine: Costa Rica, Tarrazú
  • Produttore: Gerardo Arias
  • Farm: Monte Alto
  • Varietà: San Isidro 48
  • Altitudine: 1,500–1,800 m
  • Processo: Naturale con fermentazione anaerobica
  • Raccolto: 2025–26
  • SCA score: 87.75
  • Aroma principale: Albicocca
  • Altri aromi: pesca, arancia, liquore alla nocciola
  • Profilo: Vinoso

Gerardo Arias Camacho è il produttore dei caffè Hadar a Tarrazú. Dalle tenute Monte Alto (30 ettari di caffè) e Casa de Piedra (50 ettari di caffè), coltiva Arabica su terreni andisol di origine vulcanica, nell'altopiano delle zone caffè di San José e San Francisco de León Cortés. Gerardo si occupa sia della gestione agronomica che della lavorazione del caffè, garantendo la totale tracciabilità "dalla pianta alla tazza" e lotti costanti, con profili puliti, acidità brillante e ben definiti.…

Domande su Costa Rica Tarrazzù Specialty

Da dove viene Costa Rica Tarrazzù Specialty?

Origine: Costa Rica. Produttore: Gerardo Arias. Altitudine: 1500–1800 m. Varietà: San Isidro 48.

Come viene lavorato Costa Rica Tarrazzù Specialty?

Metodo di lavorazione: anaerobico.

Quanto costa Costa Rica Tarrazzù Specialty?

Prezzo: 16,50 €. Cioè da 66,00 € al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.

Dove posso comprare Costa Rica Tarrazzù Specialty?

Nel negozio online di Diaz Microtorrefazione: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in Italia, Austria, Belgio, Bulgaria, Svizzera, Cipro e altri 24 paesi. Cafendo non vende caffè.

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