Cafendo
Costa Rica - Tarrazu
Ghost Town Coffee

Costa Rica - Tarrazu

da13,16 USD

Note di degustazione: fico essiccato, sciroppo di mora, tè nero

Altitudine:  4100-5400

Varietà:  90% Caturra, 10% Typica

Lavorazione:  Washed, essiccato al sole su patio

Regione:  Tarrazu

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani12oz13,16 USD
Fine12oz13,16 USD
Media12oz13,16 USD
Coarse/French Press12oz13,16 USD
Fine2lb13,16 USD
Media2lb13,16 USD
In grani2lb13,16 USD
Coarse/French Press2lb13,16 USD
Fine5lb13,16 USD
Media5lb13,16 USD
In grani5lb13,16 USD
Coarse/French Press5lb13,16 USD
Erbaceo3/4
Lungo2/4
Tostato3/4
Espresso1/4
Cappuccino2/4
Café Crème2/4
Fruttato e floreale3/4

Dettagli

Note di degustazione
Dried fig, blackberry syrup, black tea
Caffeina
Con caffeina
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Macinatura
In grani
Certificazione
Fair Trade
Preparazione
Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, French Press, Caffè filtro
Paesi di origine
Costa Rica
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

La rinomata regione di Tarrazu, in Costa Rica, è un'area montuosa situata nel comune di Rosario. A livello locale, questa regione è chiamata affettuosamente «Los Santos», perché molte delle città circostanti prendono il nome da santi. La coltivazione e l'esportazione del caffè di Tarrazu trainano l'economia locale, rendendo la coltivazione del caffè essenziale per il successo socioeconomico della zona. Durante la stagione del raccolto, la popolazione di Los Santos quasi triplica.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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