ÄTHIOPIEN GUJI NATURAL | Moderner Filterkaffee | Single Origin

CHICCHI INTERI. Se desideri il caffè macinato, scrivici un’annotazione nell’ordine indicando come lo prepari, così potremo regolare la macinatura. Non possiamo garantire la macinatura per il portafiltro, perché ogni macchina si comporta in modo diverso.

Abbiamo per te un nuovo e buonissimo caffè natural etiope della Banko Micica Cooperative. La cooperativa conta 1383 membri, di cui 459 donne. La collaborazione con questa cooperativa è una novità per Rosters United dal 2026. Da amanti dei caffè etiopi ne siamo particolarmente felici e non vediamo l’ora di scoprire nuovi caffè buonissimi :)

FRUTTA TROPICALE, CARAMELLO, BERGAMOTTO, TÈ NERO, MIELE, NOTE FLOREALI

Grado di tostatura: ●○○○○○
Fruttuosità: ●●●●○○
100% Arabica
Metodo di lavorazione: Naturale
Raccolto e selezionato a mano
Altitudine: 1700 - 2100 m
Varietà: diverse varietà coltivate
Qualità: 87 punti SCA
Provenienza: West Guji, Kercha Distinct, OROMIA, Banko Micica Cooperative

diretto e bio
Certificato biologico secondo il regolamento UE sull’agricoltura biologica (DE-ÖKO-039)
Commercio diretto – senza intermediari

Ci riforniamo di questo caffè verde tramite la nostra cooperativa d’acquisto Roasters United, una rete europea di 23 torrefazioni che importa direttamente dalle cooperative di piccoli produttori: non il classico commercio intermediato, ma un’importazione diretta e cooperativa.

Prezzo FOB di questo caffè: 5,5 $/lb
Prezzo minimo: 2,90 $/lb FOB – nettamente superiore al prezzo minimo Fairtrade, compreso il premio bio, di 2,40 $/lb ,più informazioni qui.

Torrefazione: Käthe Kaffeerösterei GmbH (Marcel & Achim)
DE-ÖKO-039 Agricoltura non UE

Prezzo base 250 g: 68 € / kg 
Contenuto: 250 g