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Alo - Faficho Village - Ethiopia, Sidama

Mirror Coffee Roasters

Alo - Faficho Village - Ethiopia, Sidama

Ethiopia, Sidama, Etiopia

  • Monorigine

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da26,00 USD

≈ 61,73 USD / kg

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Sede della torrefazione
No

Formati e prezzi

FormatoAl kgPrezzo
8oz114,64 USD26,00 USD ↗
5lb61,73 USD140,00 USD ↗

Descrizione

Regione: Ethiopia, Sidama
Produttore: Alo - Faficho Village
Varietà: 74158
Processo: Zero FermentationWashed
Ci ricorda: Mora, nettarina, ciliegia
Metodo di preparazione consigliato: Filtro
Categoria: Moderno

Spedizione:

  • $6.00 per 1 - 2 sacchetti da 8 oz
  • Gratuita per 3 o più sacchetti da 8 oz
  • Gratuita per sacchetti da 5 lb

Un caffè straordinario prodotto da Tamiru Tadesse, fondatore di Alo Coffee. Alo Coffee è nata nel piccolo villaggio di Alo, a Bensa, Sidama, e ha rapidamente conquistato fama internazionale, aggiudicandosi il 1° e il 5° posto alla Cup of Excellence del 2021. 
Alo Coffee è diventata famosa per il suo processo lavato a fermentazione zero. Assaggiare questo caffè in cupping è stata una delle prime occasioni in cui abbiamo provato un caffè lavorato in questo modo, e ci ha colpito. Sapevamo che dovevamo procurarci questo caffè. In tazza ci ricorda more, nettarine, ciliegie, acidità malica e un tocco di melone cantalupo. 

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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