Cafendo
Alo - Faficho Village - Ethiopia, Sidama

Mirror Coffee Roasters

Alo - Faficho Village - Ethiopia, Sidama

Ethiopia, Sidama, Etiopia

  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od26,00 USD

≈ 61,73 USD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
No

Warianty i ceny

Wielkość opakowaniaZa kgCena
8oz114,64 USD26,00 USD ↗
5lb61,73 USD140,00 USD ↗

Opis

Region: Ethiopia, Sidama
Producer: Alo - Faficho Village
Varietal: 74158
Process: Zero FermentationWashed
Reminds us of: Jeżyna, nektarynka, wiśnia
Recommended Brew Method: Przelew
Category: Nowoczesna

Piękna kawa wyprodukowana przez Tamiru Tadesse, założyciela Alo Coffee. Alo Coffee powstała w niewielkiej wiosce Alo w Bensa, Sidama i szybko zyskała światową sławę, zajmując 1. i 5. miejsce w Cup of Excellence 2021.
Alo Coffee zasłynęła z obróbki washed bez fermentacji. Cupping tej kawy był jednym z naszych pierwszych doświadczeń z kawą poddaną takiej obróbce i zrobił na nas ogromne wrażenie. Wiedzieliśmy, że musimy zdobyć tę kawę. W filiżance wyczuwamy jeżynę, nektarynkę, wiśnię, kwasowość jabłkową oraz nuty melona kantalupa.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Pochodzenie: Etiopia, z innych palarni

    Więcej od Mirror Coffee Roasters

    Wszystkie produkty: Mirror Coffee Roasters →